低脂土豆寿司卷
用料
黄瓜 | 半根 |
海苔 | 2片 |
土豆 | 2个 |
鸭蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 1根 |
低脂土豆寿司卷的做法
准备好食材
土豆去皮切块上锅蒸软
蒸软了后加入黑胡椒粉,然后压成泥并搅拌均匀后备用
鸭蛋煎成蛋皮
将胡萝卜、黄瓜、火腿肠、蛋皮切丝备用
取一张海苔,然后将土豆泥平铺在海苔上,用手压实摊开
把配料摆好
然后卷起来,卷起来的时候稍微用点力,卷实,以免散开
完成
然后切开装盘就可以吃了
小贴士
1.土豆也可以换成紫薯
2.土豆不要太烫铺在海苔上,稍微晾凉一点再铺,不然海苔容易变的皱巴巴的,但也不要太凉
3.切的时候小心点,慢慢切,因为比较软,容易切变形
4.可以沾那种低脂番茄酱,不建议沾沙拉酱,因为沙拉酱热量高
2.土豆不要太烫铺在海苔上,稍微晾凉一点再铺,不然海苔容易变的皱巴巴的,但也不要太凉
3.切的时候小心点,慢慢切,因为比较软,容易切变形
4.可以沾那种低脂番茄酱,不建议沾沙拉酱,因为沙拉酱热量高
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