日式寿司 稻荷卷 稻荷寿司 饭团
稻荷寿司是因狐仙爱吃这种寿司而得名,据说吃了就能恢复力量。原材料日式油豆腐皮可以网购,也可以在进口超市购买到,一般都有附送的醋汁和彩色蔬菜干芝麻类配送的。如果没有当然你得准备寿司醋和一些日本调味料。
用料
日式油豆腐皮 | 8张 |
生抽 | 2勺 |
熟米饭 | 500克 |
寿司醋 | 适量勺 |
味淋 | 适量 |
砂糖 | 适量 |
黑白芝麻 | 适量 |
胡萝卜碎和蛋碎 | 适量 |
日式寿司 稻荷卷 稻荷寿司 饭团的做法
这就是日式油豆腐,很薄。和中国的不一样,买来后,如果是原始没调过味的,那就需要过把热水,然后在锅里,加入水,生抽,味淋,糖煮开后静止放凉。
预先烧熟米饭,放五百克米饭入碗。
我们有韩式配料,和日式差不多,所以就不用自己调了。
如果自己调就是寿司醋加黑白芝麻和胡萝卜和蛋碎末,调开来拌均匀
把豆腐皮扒开
将饭填满豆皮?
酸酸甜甜,不错哦!/(≧ x ≦)\还可以加入其他自己的创意,下次我想尝试放入虾仁。春天出游,饭团简单又好吃还好看。
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