菜谱

位置：首页 > 蛋/奶 > 蛋类

肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:06 • 阅读：8133
丰富一年级小学生的餐桌

用料

前槽肉200克
鸡蛋2个
酱油1勺
料酒1勺
鸡精半勺
盐若干克
糖3克

肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法

  1. 第一步把前槽肉切成条。

    肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法 步骤1

  2. 细切粗剁成馅。

    肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法 步骤2

  3. 拌淀粉，耗油，鸡精，酱油，糖，盐，可以放一些葱姜水顺时针搅拌。

    肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法 步骤3

  4. 搅拌到看不到酱汁为止。

    肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法 步骤4

  5. 均匀铺在在盘子里。

    肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法 步骤5

  6. 在肉沫上面打两个鸡蛋。

    肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法 步骤6

  7. 开中小火蒸十分钟左右。

    肉沫蒸蛋【小学生的餐桌】的做法 步骤7
相关菜谱