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中式三明治

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:04 阅读:7972
最近这个手抓饼的吃法超级?呀,我也经常做着吃。超级简单,新手也可以分分钟做出高颜值の美食。那就来分享分享吧!

用料

鸡蛋1个
火腿肠1根
手抓饼皮1张

中式三明治?只需用手抓饼火腿肠鸡蛋?解锁手抓饼新吃法的做法

  1. 手抓饼不用解冻,放入锅里。(手抓饼本身有油,就不用放啦)全程小火,这就是关键。

    中式三明治?只需用手抓饼火腿肠鸡蛋?解锁手抓饼新吃法的做法 步骤1
  2. 我用的是烤肠,这样会更香,火腿肠也一样的做法。将烤肠切成这样的四段,放到手抓饼上。

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  3. 打个鸡蛋进去

    中式三明治?只需用手抓饼火腿肠鸡蛋?解锁手抓饼新吃法的做法 步骤3
  4. 手抓饼变软的时候就照上图将它包起来

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  5. 就是这样的形状。

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  6. 小火煎的差不多了,就翻面。

    中式三明治?只需用手抓饼火腿肠鸡蛋?解锁手抓饼新吃法的做法 步骤6
  7. 像这样两面金黄酥脆,就ok啦!

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  8. 用刀切成两半,就完成。我爱吃全熟蛋,所以就用小火慢慢多煎了一会儿。

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  9. 喜欢吃流心蛋的可以少煎一会儿。

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  10. 这一个做的太酥脆,都掉渣了。

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  11. 味道是真真の好!!!

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小贴士

注意火候:大火会让饼很快就好,但鸡蛋还是生的,也容易糊。所以全程小火吧,慢慢来!