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凉拌莲菜无辣椒版

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:03 • 阅读：7961

用料

藕节
醋勺
鸡精勺
盐克

凉拌莲菜无辣椒版的做法

  1. 莲菜去皮洗净切片，用面粉浸泡几分钟。

  2. 水开下莲菜绰三分钟，盛出透凉。

  3. 关键是料汁，我放了葱姜蒜，蒜少一点。盐，黄豆酱油，米醋，花椒粒，少量白糖。

  4. 热油一泼，搅拌均匀即可。

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