玉米火腿沙拉面包
玉米火腿沙拉面包，多多的料放在自制的面包“碗“中间，加上马苏里拉芝士碎，可香啦～～～可以放一点豌豆、胡萝卜啥的，营养更丰富，不过豌豆和胡萝卜最好焯一下再用哦～
用料
| 鸡蛋/1颗 | |
| 水/80克 | |
| 白砂糖/30克 | |
| 耐高糖酵母/2.5克 | |
| 植物油/20克 | |
| 高筋面粉/190克 | |
| 低筋面粉/40克 | |
| 盐/2克 | |
| 火腿/80克 | |
| 玉米粒/120克 | |
| 沙拉酱/50克 | |
| 马苏里拉奶酪碎适量 |
玉米火腿沙拉面包的做法
鸡蛋一颗
常温水80克
白砂糖30克
植物油20克
酵母2.5克
高筋面粉190克
低筋面粉40克
盐2克
揉面30分钟
放面板上面分成8份
搓成四个长条，四个圆面团
醒20分钟
醒好的面团擀平
长面团搓长条围一圈
醒发到1.5倍大
玉米粒
火腿丁
倒入沙拉酱拌匀
发酵好的面包胚刷蛋液
加入沙拉碎
芝士碎
黑胡椒粉
烤箱预热，180°烤25分钟
出炉啦
内部软呼呼
