新年创意菜-腰果黄瓜海带丝
其实是消耗买了太多的坚果们~
后来看见海带就临时起意一起炒了?
腰果也可换成其他的坚果,味道都错不了✌️
后来看见海带就临时起意一起炒了?
腰果也可换成其他的坚果,味道都错不了✌️
用料
腰果 | 一大把 |
海带丝 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
生抽 | 适量 |
新年创意菜-腰果黄瓜海带丝的做法
准备腰果,黄瓜切片,海带丝焯水
先把腰果在热油中稍微炸一下,捞出控油
锅中放油炒海带,放生抽调味,少加一点水,稍煮
待水差不多收干时放黄瓜片,不用炒太久,保持口感爽脆
最后关火放腰果,完成~
小贴士
我没有加盐,如果觉得味淡可加少许盐
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