两步!做出嫩滑又多汁的南瓜
懒人菜谱来啦啦啦~?
只需要两步,就能做出健康又美味的蒸排骨哟!?
一腌制,二上锅蒸!做出来的排骨嫩滑多汁!拌饭超级过瘾!?
只需要两步,就能做出健康又美味的蒸排骨哟!?
一腌制,二上锅蒸!做出来的排骨嫩滑多汁!拌饭超级过瘾!?
用料
排骨 | 300克 |
南瓜 | 150克 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
两步!做出嫩滑又多汁的南瓜?蒸排骨的做法
南瓜切块,蒜切末,葱切花
排骨清洗干净晾干水分,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐和适量油
抓匀
放入蒜末
抓匀腌制20分钟
南瓜块铺在盘中,再把腌制好的排骨铺在南瓜块上
入锅隔水,大火烧开后,中火蒸25分钟
撒上葱花即可~
南瓜蒸排骨大功告成啦???
排骨肉很入味,口感嫩滑,南瓜也是甜甜的~
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