肉沫炒毛豆｜下饭神器
毛豆炒着肉沫吃，米饭瞬间炫光，简单快捷，新手也能成功哟，快来安排起来吧。
用料
| 毛豆 | 1斤 |
| 肉末 | 240克 |
| 小米辣 | 6根 |
| 蒜 | 3瓣儿 |
| 大葱 | 半根 |
| 酱汁 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 白糖 | 一点点 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 清水 | 150ml |
肉沫炒毛豆｜下饭神器的做法
来一勺
拌饭神器呀，太爽了
锅中一点点盐，一点点油，小毛豆煮10分钟后捞出
调一碗酱汁，生抽2勺
老抽半勺
些许盐和白糖
半勺耗油
淀粉2勺.150ml清水拌匀
锅中一些油，爆香大葱末，蒜末
下肉沫，炒熟
倒入调好的酱汁，翻炒均匀
倒入毛豆
加一点点咸芽菜，简直是不要太爽
最后来点小米辣，炒匀出锅开饭！
小贴士
毛豆先用水淘几遍，把壳清干净，口感会更好哟！有芽菜的加一点芽菜，超级爽
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