黄油隔水融化，鸡蛋打散。

将鸡蛋，黄油，盐，糖，面粉放进一个大碗中，慢慢加水加到视频中这样浓稠度。最后加入南瓜子。

预热烤箱150℃，将面糊平平的铺在垫了油纸的烤盘上，面糊不要太厚，太厚烤出来薄片就不脆了，大概盖过一层南瓜子就差不多了。

150℃烤25分钟，每个烤箱温度不用，需要根据自己烤箱的温度进行时间的调节，只要薄片烤出饼干的金黄色就可以了。我用的是32寸烤箱自带的烤盘，这样的配方可以烤出满满的3盘。