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山楂馅饼干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:15 • 阅读：8007

用料

山楂条适量
鸡蛋3个鸡蛋清个
低筋面粉适量
泡打粉适量
糖少量

山楂馅饼干的做法

  1. 鸡蛋清用打蛋器打发一下就可以，可以放点糖，也可不放

  2. 放入泡打粉，低筋面粉，揉成面团

  3. 取一小块面团，捏成面皮，擀成面皮也可以

  4. 面皮中间放入碎山楂，多放点，包住

小贴士

我是为了消耗鸡蛋清，山楂条，试的这个方子，味道很好，而且可以无油无糖，不容易吃胖
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