酸梅汤
夏季最喜欢的饮品之一。
材料在药店就可以买到,很方便。
看很多配方都加了甘草,不太喜欢那个味道所以没加。
糖可以自行增减,自己做总是比较随意的。
材料在药店就可以买到,很方便。
看很多配方都加了甘草,不太喜欢那个味道所以没加。
糖可以自行增减,自己做总是比较随意的。
用料
乌梅 | 40克 |
山楂干 | 25克 |
陈皮 | 5克 |
洛神花 | 4-5朵 |
水 | 1800克 |
冰糖 | 80-120克 |
糖桂花 | 少许 |
酸梅汤的做法
将乌梅、山楂干、陈皮和洛神花放入GOURMETmaxx厨师机网篮清洗干净。
GOURMETmaxx厨师机主杯安装搅拌钩放入1800ml清水 ,将网篮置于杯内。
盖上盖子,乌梅、山楂干、陈皮和洛神花浸泡约30分钟。安装主杯,40分/100度/1档加热。
时间到了之后加入冰糖和糖桂花10分/100度/1档即可将网篮提起,酸梅汤冷却后放入冰箱冰镇即可。
小贴士
食谱同样适用于海氏hk53厨房一体机,可同样操作。
- 上一条: 可口酸梅汤
- 下一条: 测试家乐陈皮糖醋酱:陈皮醋排