面粉加酵母醒发3小时，这期间把芸豆切成如图形状，把猪肉切成大块，红薯粉用凉水泡。
切好的豆角，要先去锅里炒一下，炒到四五分熟，因为生豆角吃了容易中毒！

用生抽老抽蚝油料酒，将猪肉腌两小时，粉丝泡好后，将粉丝剪短，然后开始拌馅，粉丝，炒好的芸豆放到一起，加食用油，加盐，加蚝油，加生抽，搅拌好

面醒发好后，将面倒到案板上揉面，然后将面切成小块

将拌好的馅和肉块放到面上，开始包，办成麦穗形状

包子包好了

将包好的包子，放到蒸锅，再醒发5分钟

开火，蒸20分钟，包子出锅啦~