橄榄鲍鱼瘦肉汤
橄榄生津止渴。鲍鱼滋阴养颜,抗癌。瘦肉增强抵抗力,抵御贫血。
用料
橄榄 | 10几颗 |
鲍鱼 | 6只 |
盐 | 适量 |
瘦肉 | 200克 |
姜 | 4片 |
橄榄鲍鱼瘦肉汤的做法
鲍鱼洗干净。然后放进开水里,十秒钟后捞出。这时候再用刷子把脏东西刷干净。鲍鱼壳也要刷干净哦,因为我们也会放进里面煲。
准备姜片和橄榄。橄榄药对半切开,这样容易煮出味道。
瘦肉洗干净,再飞水。备用。
将所有食材锅里倒。放入两升的水。大火烧开之后再煮45分钟。加点盐调味即可出锅。
成品来了~
小贴士
鲍鱼的内脏记得要清除哦!这道汤清热解毒,明目。增强抵抗力。