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休闲食品
心念念白果瘦肉粥
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:08
•
阅读:7976
逛楼下超市发现原来有白果卖,于是就动手啦!
用料
瘦肉
爱多少就多少
白果
爱多少就多少
米
0.5-1碗
盐
适量
心念念白果瘦肉粥的做法
超市的白果,冲洗一下就好了。
一分为二,备用。
猪肉切片加盐腌一会。
白果、猪肉和洗过的米一起下锅,加很多水。
煮1个多小时,看到米开了粥也稠了,加盐调味出锅。
小贴士
1.一个人吃的话,半碗米就可以煮出好几碗粥。所以米不要下太多。
2.水一开始下多一点没关系。后面粥太稠再加水也行。
3.加了肉的煮粥过程会有一些浮沫,捞走比较好。
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