绿豆莲子牛乳
天气逐渐开始燥热了，
奶茶星人的奶茶瘾就上来了！
但是无论是身材、健康还是钱包，
都不允许我每天一杯啊！！！
那自己动手做点健康好喝又经济实惠的吧
绿豆和莲子清热，
搭配牛奶喝起来非常清爽！
还可以搭配自己喜欢的小料，
我就喜欢加上自制的仙草和芋圆，
一杯的成本也就几块钱，
已经开启“自制饮品”的模式了哈哈哈！！
记得看小贴士哦～
奶茶星人的奶茶瘾就上来了！
但是无论是身材、健康还是钱包，
都不允许我每天一杯啊！！！
那自己动手做点健康好喝又经济实惠的吧
绿豆和莲子清热，
搭配牛奶喝起来非常清爽！
还可以搭配自己喜欢的小料，
我就喜欢加上自制的仙草和芋圆，
一杯的成本也就几块钱，
已经开启“自制饮品”的模式了哈哈哈！！
记得看小贴士哦～
用料
| 绿豆 | 20克 |
| 莲子 | 8克 |
| 牛奶 | 300ml |
| 冰块 | 按需加入 |
| 糖 | 10克 |
| 水 | 1000克以上 |
绿豆莲子牛乳的做法
绿豆和莲子洗净，用清水浸泡一小时。
把泡好的绿豆和莲子倒入养生壶（养生壶煮的话不容易糊底），倒入1000ml水，开最大火力的模式（我的养生壶最大火的模式是“蒸煮”），煮至绿豆起沙软烂且剩下少量汤水时，关火，晾凉备用。
煮好的绿豆莲子汤倒入破壁机，加入牛奶、糖和冰块，打至顺滑（若喜欢绿豆沙的口感可以调整破壁时间）
杯子里放入小料，倒入绿豆莲子牛乳，喝起来！
小贴士
1.煮绿豆莲子汤要注意水量和时间。如果只剩下少量汤水时，绿豆还未起沙软烂，就要加水继续煮。如果绿豆已起沙软烂但还有较多汤水时，就打开养生壶的盖子，继续煮至只剩少量汤水。（因为若汤水过多，打出来的成品会比较淡。）
2.煮制绿豆莲子汤的时候要小心糊底。因此在绿豆起沙后要不时搅拌。
3.没有破壁机、喜欢颗粒感的朋友也可以直接往绿豆莲子汤里倒入牛奶和冰块。
2.煮制绿豆莲子汤的时候要小心糊底。因此在绿豆起沙后要不时搅拌。
3.没有破壁机、喜欢颗粒感的朋友也可以直接往绿豆莲子汤里倒入牛奶和冰块。