红枣纸杯蛋糕
用料
面粉 | 125克 |
玉米油 | 70克 |
红枣 | 70克 |
牛奶 | 50克 |
红糖 | 80克 |
泡打粉 | 2.5克 |
小苏打 | 1克 |
鸡蛋 | 5只 |
红枣纸杯蛋糕的做法
红枣去核切碎
加入牛奶,小火加热至红枣洗满牛奶
趁热加入红糖
拌匀后晾凉
打入鸡蛋
用打蛋器搅打至出现纹路且划8字能保持5秒
加入面粉、泡打粉和小苏打
翻拌均匀
倒入食用油
翻拌均匀
烤箱150度预热,蛋糕糊倒入纸杯8分满
表面可以撒少许白芝麻
烤箱150度烤30分钟左右
美味出炉,可可爱爱
香甜松软~
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