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没有芝士的烤鲜奶

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:04 • 阅读：7971

用料

鸡蛋黄3个，一个用来刷鲜奶表面
玉米淀粉40克
牛奶400克
糖20克

没有芝士的烤鲜奶的做法

  1. 东西很简单

    没有芝士的烤鲜奶的做法 步骤1

  2. 食材放入容器，过滤到锅中

    没有芝士的烤鲜奶的做法 步骤2

  3. 加热，不停搅拌，搅成这种粘稠的状态

    没有芝士的烤鲜奶的做法 步骤3

  4. 放入盘中，冰箱冷藏2小时

    没有芝士的烤鲜奶的做法 步骤4

  5. 倒扣到油纸中

    没有芝士的烤鲜奶的做法 步骤5

  6. 分成大小均匀的等份，刷蛋黄液

    没有芝士的烤鲜奶的做法 步骤6

  7. 烤箱上下火200℃烤15分钟，烤成焦糖色

    没有芝士的烤鲜奶的做法 步骤7

小贴士

1.烤箱温度控制好
2.锅里加热时不停的搅拌
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