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饮品
没有芝士的烤鲜奶
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:04
•
阅读:7964
用料
鸡蛋黄
3个,一个用来刷鲜奶表面
玉米淀粉
40克
牛奶
400克
糖
20克
没有芝士的烤鲜奶的做法
东西很简单
食材放入容器,过滤到锅中
加热,不停搅拌,搅成这种粘稠的状态
放入盘中,冰箱冷藏2小时
倒扣到油纸中
分成大小均匀的等份,刷蛋黄液
烤箱上下火200℃烤15分钟,烤成焦糖色
小贴士
1.烤箱温度控制好
2.锅里加热时不停的搅拌
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