先把米淘净加水加姜丝倒入砂锅大火煮开
准备辅料:将鳕蟹柳,切大丁,增色增鲜,不会煮烂,注意最后放入
开锅后加入胡萝卜丝,转小火慢慢煲1小时
菠菜焯水后备用
香菜末切好备用
关火前15分钟加入鳕蟹柳,最后放入菠菜,关火后加少许盐撒香菜
据个人口味,滴几滴香油