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葱姜炒梭子蟹
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:57
•
阅读:7984
用料
梭子蟹
只
葱
根
姜
片
料酒
勺
盐
克
淀粉
勺
葱姜炒梭子蟹的做法
蟹可以让卖蟹老板帮忙处理好,对半开。
料酒,盐,姜,把蟹腌一下,去腥味
开油锅,下姜片,蟹块粘淀粉封口,有淀粉的一面竖着放锅子里煎
所有蟹块下锅煎好,放少许料酒,葱段,焖煮一会,翻炒出锅即可
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