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夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:57 • 阅读：7997
爱吃菲乐的梭子蟹番茄豆腐
夏日梭子蟹肥美，买两只蟹料理汤一道
因为家里番茄酱不多了，多加一点汤汁会很浓郁！15-20分钟就能做好的一道鲜美开胃可口的汤！

用料

梭子蟹只
姜片
淀粉勺
葱根
姜片片
料酒勺
盐克
嫩豆腐
番茄番茄酱

夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法

  1. 蟹洗干净裹一点点淀粉，热油锅内炒，加葱姜，少量料酒

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤1

  2. 炒至变色

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤2

  3. 番茄炒出汁，加点番茄酱

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤3

  4. 加开水煮沸，换到砂锅

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤4

  5. 大火煮开

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤5

  6. 加入豆腐和蟹，再加点蒜瓣嫩姜

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤6

  7. 加少量白胡椒 香葱盐即可出锅咯

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤7

  8. 香葱提味

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤8

  9. 超级美味！

    夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法 步骤9
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