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日式中华海鲜冷面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:55 阅读:7936
日式中华冷面,又日式又中华的好复杂!!
说白了还是沙拉酱拌拉面
配料通常有黄瓜,三文鱼,北极贝,洋葱,日式煎蛋,胡萝卜丝
日式煎蛋我懒得卷了,还有不喜欢吃胡萝卜所以这两个没放

用料

生拉面(我用的是味千)150g
丘比特烘焙芝麻沙拉酱50ml
洋葱适量
青瓜适量
北极贝适量
适量
适量
三文鱼适量

日式中华海鲜冷面的做法

  1. 把250ml饮用水放进冰箱备用。洋葱切丝泡在100ml的饮用水里面,可以除洋葱的辣味,放冰箱备用。

  2. 烧开水下面,煮好之后,放进冰箱拿出250ml的冰水,捞起之后放冰箱备用。

  3. 青瓜切丝,用适量盐拌一下。三文鱼,北极贝切丝。

  4. 沙拉酱加适量的盐。把洋葱从冰箱里拿出来,捞起,剩下的水不要倒掉!加适量的水到沙拉酱搅拌,稀释沙拉酱。

  5. 把所有材料放在一起拌好,上桌。

    日式中华海鲜冷面的做法 步骤5
  6. 真正吃的时候是这个样子的。

    日式中华海鲜冷面的做法 步骤6