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辣酱金针菇炒虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:48 • 阅读：8066

我炒虾一般都习惯把虾壳剥了，吃饭已就免得边吃边剥，手又脏，还吃得有点狼狈尴尬，二来可以大口大口吃虾，美极了。

每次炒虾我连汁也拌饭了，没剩。?

用料

虾	1斤
金针菇	1把
蒜	2瓣
生抽	适量
油	适量
辣酱	一勺
黑豆酱	一勺
红辣椒	一条
青辣椒	一条
香菜	数条

辣酱金针菇炒虾的做法

热锅放蒜，辣酱和豆瓣酱
稍炒匀，我还加了一点点葱白炒了。
放下虾，炒上色
再放金针菇
炒好后，放进红青辣椒和香菜，可试下味，按自己口味放酱油。
翻炒均匀一下，关火完成。
上碟。

Enjoy !

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