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辣酱金针菇炒虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:48 • 阅读：8037
我炒虾一般都习惯把虾壳剥了，吃饭已就免得边吃边剥，手又脏，还吃得有点狼狈尴尬，二来可以大口大口吃虾，美极了。

每次炒虾我连汁也拌饭了，没剩。?

用料

虾1斤
金针菇1把
蒜2瓣
生抽适量
油适量
辣酱一勺
黑豆酱一勺
红辣椒一条
青辣椒一条
香菜数条

辣酱金针菇炒虾的做法

  1. 热锅放蒜，辣酱和豆瓣酱

    辣酱金针菇炒虾的做法 步骤1

  2. 稍炒匀，我还加了一点点葱白炒了。

    辣酱金针菇炒虾的做法 步骤2

  3. 放下虾，炒上色

    辣酱金针菇炒虾的做法 步骤3

  4. 再放金针菇

    辣酱金针菇炒虾的做法 步骤4

  5. 炒好后，放进红青辣椒和香菜，可试下味，按自己口味放酱油。
    翻炒均匀一下，关火完成。

    辣酱金针菇炒虾的做法 步骤5

  6. 上碟。

    Enjoy !

    辣酱金针菇炒虾的做法 步骤6
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