将虾背后剪开,剔除虾线,用盐和胡椒粉进行腌制,表面拍上淀粉
进行炸制
锅中留少许油,炒面包糠,炒至酥脆
锅中加少许油,炒洋葱粒,蒜粒以及辣椒段
将炸好的大虾放入锅中,继续进行炒制
加入面包糠,继续进行炒制
加入少量的鸡精进行调味,摆盘出锅了