以下搜索来自有来医生——桑椹功效:助消化、补血、乌发、安眠 食用方法

生食

成熟的桑椹用清水冲洗干净便可食用，味甜汁多。

煮粥

桑椹可以熬煮桑椹粥，加入适量桂圆、红枣、花生、糯米等一起熬制(忌用铁锅)，有治疗便秘、体虚的功效。

泡酒

桑椹可与白酒或红酒一起泡制，制成桑椹酒，具有滋补、养身及补血之功效。
注意一下:买的桑椹做果酱之前尝尝甜度（有的真甜，有的真不甜还酸）依据自家喜好加减冰糖用量