龙虾尾洗净沥干，热锅放油爆香葱姜蒜，倒入龙虾尾，翻炒变色。

加入少量盐。

加入少许老抽。

加入味好美黑椒酱。

加入白糖，翻炒均匀。

加入丨大勺量料酒。

盖锅大火烧开转小火，烧七分钟左右收汁即装盘。如果是小龙虾，要烧十二分钟，再焖三分钟，放上香菜碎更香。

椒香美味太谗人啦。