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凉拌蕨根粉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:42 • 阅读：8021

热到极致的开胃解暑小菜——凉拌蕨根粉

用料

蕨根粉
黄瓜
紫包菜
盐
生抽
醋
蒜泥
芝麻

凉拌蕨根粉的做法

蕨根粉过热水焯5-8分钟至没有硬芯，捞出过凉水
黄瓜和紫包菜切丝
蒜泥加盐，生抽，醋，芝麻拌匀（喜欢辣的可以放些辣椒油）。浇在蕨根粉和黄瓜上，拌匀即可

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