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可可超软华夫饼加澄面配方

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:40 阅读:7929
按照早餐机的华夫饼配方做出来的,凉了都会硬掉,改良了以后就好了,加入澄面,变软糯了,更Q了。

用料

澄面141克
鸡蛋1个
糖霜20克
泡打粉2克
低筋面粉32克
色拉油29克
牛奶112克
可可粉8克

可可超软华夫饼加澄面配方的做法

  1. 先把所有材料调成糊状,提起来会滴下去的那种。

    可可超软华夫饼加澄面配方的做法 步骤1
  2. 早餐机预热3分钟。

    可可超软华夫饼加澄面配方的做法 步骤2
  3. 然后上下刷油,把面糊倒进去瓶子里方便倒出来烤。

    可可超软华夫饼加澄面配方的做法 步骤3
  4. 倒入面糊,开始烤8分钟。

    可可超软华夫饼加澄面配方的做法 步骤4
  5. 烤好喇。放凉了再吃还是软软的。

    可可超软华夫饼加澄面配方的做法 步骤5

小贴士

面糊等待第二次考的过程中会变得粘稠起来,要记得继续加点牛奶?保持液体的流动性哦。