可可超软华夫饼加澄面配方
按照早餐机的华夫饼配方做出来的,凉了都会硬掉,改良了以后就好了,加入澄面,变软糯了,更Q了。
用料
澄面 | 141克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖霜 | 20克 |
泡打粉 | 2克 |
低筋面粉 | 32克 |
色拉油 | 29克 |
牛奶 | 112克 |
可可粉 | 8克 |
可可超软华夫饼加澄面配方的做法
先把所有材料调成糊状,提起来会滴下去的那种。
早餐机预热3分钟。
然后上下刷油,把面糊倒进去瓶子里方便倒出来烤。
倒入面糊,开始烤8分钟。
烤好喇。放凉了再吃还是软软的。
小贴士
面糊等待第二次考的过程中会变得粘稠起来,要记得继续加点牛奶?保持液体的流动性哦。
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