粘米粉版，鸡屎藤糕，不用打浆，材料简单
我妈老一直说马蹄吃多了不好，也不是所有人都适合吃的。
我，里面有多少马蹄都不知道…
所以尝试着产生了粘米粉版。
这个版本相比马蹄粉版的要滑一些，软一下，放凉了是有点Q弹的口感。但马蹄粉版的热的口感刚刚好，凉了就有点硬了，特别是放冰箱后有点成块的感觉。
如果喜欢这个版本，但是打浆的，你们可以按比例调整就行。
以我喜欢喜茶的5分糖，我觉得是有点甜了，但我妈妈不觉得…那个糖你们可以斟酌减少半块。
鸡屎藤叶这个量如果用料理机，浓度是刚刚好，但剁碎来说我觉得有点稀了，喜欢浓一点的可以放多一点。
我，里面有多少马蹄都不知道…
所以尝试着产生了粘米粉版。
这个版本相比马蹄粉版的要滑一些，软一下，放凉了是有点Q弹的口感。但马蹄粉版的热的口感刚刚好，凉了就有点硬了，特别是放冰箱后有点成块的感觉。
如果喜欢这个版本，但是打浆的，你们可以按比例调整就行。
以我喜欢喜茶的5分糖，我觉得是有点甜了，但我妈妈不觉得…那个糖你们可以斟酌减少半块。
鸡屎藤叶这个量如果用料理机，浓度是刚刚好，但剁碎来说我觉得有点稀了，喜欢浓一点的可以放多一点。
用料
| 粘米粉 | 250克 |
| 片糖 | 2块 |
| 清水 | 6碗（大概900-1000g） |
| 生粉 | 4勺 |
| 鸡屎藤叶子 | 半斤 |
粘米粉版，鸡屎藤糕，不用打浆，材料简单的做法
1、如果家里有料理机，放入鸡屎藤叶+3碗水打碎，再用滤网过滤一下就行。
2、如果没有，就得找一块干净的白布，剁碎鸡屎藤叶子，用白布包起来。用一个盆子装3碗水，把包起来那部分放到水中，挤出鸡屎藤的汁液。
做好的状态是这样的
3碗水+2块片糖（黑糖红糖蔗糖都行，但是放冰糖和白糖就不好吃了）煮开
我家一直用的这个牌子的粉
鸡屎藤水加入半斤粘米粉和4勺生粉，再放一圈花生油，搅拌均匀。
煮开的糖水慢慢倒入鸡屎藤粉水中，边到边搅拌
大概状态是这样的，但是我妈妈油放多了，你们可以放少点
要蒸很久，所以水要放够，也放上碟子一起蒸
水开后，一勺一层蒸2两分钟，最后一层浇上一共蒸15分钟
可以立刻切开马上吃，放凉吃也好吃