家常米线
米线无数种做法,每次做出来口味都不一样,但都很好吃。这是很普通又简单的做法。
用料
米线 | 200克 |
家常米线的做法
底料,两个西红柿,4个泡椒,2勺酸菜。
食材,准备好自己喜欢吃的蔬菜和肉。
我用的鲜米线,很容易煮。
锅中倒入油,加几粒花椒。
倒入准备的底料翻炒。
倒入适量水,并加入肉丸比较难煮的食材。
肉丸煮熟,加入准备好的蔬菜和米线。
再煮3分钟,出锅。
出锅加点盐和麻油。特别好吃,大家赶紧试试。
同样的方法,用火锅底料做的辣米线
小贴士
泡椒和酸菜,可以改成火锅底料。出锅就是麻辣米线。
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