芝士方便面
芝士均匀的包裹在方便面表面,超级香浓。隔壁小孩儿都馋哭了?
用料
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士 | 1片 |
蔬菜 | 适量 |
熟肉制品 | 适量 |
芝士方便面的做法
取500ml水,烧开,放入方便面,煮40秒左右,捞出备用。
将水中加入酱包,待酱料充分化开,打入鸡蛋。
待蛋白凝固,放入蔬菜,熟肉,芝士片,最后将方便面倒入。待芝士融化后,将方便面搅拌一下,使芝士均匀包裹在面条表面,即可装盘出锅。
小贴士
1、水一定不要加多,否则最后芝士融在水里,味道不浓郁。
2、若不想蔬菜煮的软烂,可以先焯好备用,最后出锅时再加入碗中。
3、芝士带有一点咸味,口轻的可以不加粉包,口重的酌情处理。
2、若不想蔬菜煮的软烂,可以先焯好备用,最后出锅时再加入碗中。
3、芝士带有一点咸味,口轻的可以不加粉包,口重的酌情处理。
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