首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
五谷杂粮
>
米面制品
全麦粉馒头
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:29
•
阅读:7980
健康养生又好吃?
用料
全麦面粉
500克
酵母
5克
温水
150克
全麦粉馒头的做法
将全麦粉,酵母用温水拌匀备用,放温暖处发酵。
大约二到三小时即可
发酵好的面团的用力揉3-5分钟,也可包入去核的红枣。
再放温暖处二次发酵一小时左右,上笼蒸约十五分钟。
小贴士
二次发酵很重要,一定要发好再蒸。
上一条:
全麦粉做馒头
下一条:
第一次玩扯面(全麦粉、面包机和面)
相关新闻
全麦面粉酱肉包
#麦子厨房#美食锅之全麦粉西红柿
加了全麦面粉的凉皮多个滋味
无糖全麦粉扭扭棒饼干
全麦粉蛋挞
健康粗粮黑全麦粉馒头
全麦粉做馒头
全麦中筋粉蓝莓多多马芬
粉红全麦贝果|健康烘焙
低卡布朗尼(全麦粉版本)
蛋白粉全麦粉坚果能量棒~减脂磨牙解馋
元气满满的早餐饼干一 花生酱全麦粉牛奶和糖
原味吐司(加入全麦粉)
高比例全麦面粉面包之基础揉面
全麦粉最好吃的吃法~全麦贝果!
全麦软欧包