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芫茜豆腐鱼头汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7956
这段时间天气好晒了很多鱼干,因为鱼头鱼尾没肉所以把鱼头鱼尾留下来做鱼头汤

用料

豆腐2块
鱼头4个
香菜适量

芫茜豆腐鱼头汤的做法

  1. 鱼头用盐腌一下,然后下锅两面煎至金黄,要放姜哦

    芫茜豆腐鱼头汤的做法 步骤1
  2. 豆腐切小块也煎至金黄

    芫茜豆腐鱼头汤的做法 步骤2
  3. 香菜洗净备用

    芫茜豆腐鱼头汤的做法 步骤3
  4. 煎好加入开水大火煮,煮到汤奶白色再滚一小会就加入香菜,调味,关火就可以开吃了,鱼丸是今天做的,加了几个味道不错,自己做的吃的放❤️

    芫茜豆腐鱼头汤的做法 步骤4
  5. 开吃

    芫茜豆腐鱼头汤的做法 步骤5

小贴士

鱼汤大火煮汤色才更奶白,不用煮太久