鱼头用盐腌一下,然后下锅两面煎至金黄,要放姜哦
豆腐切小块也煎至金黄
香菜洗净备用
煎好加入开水大火煮,煮到汤奶白色再滚一小会就加入香菜,调味,关火就可以开吃了,鱼丸是今天做的,加了几个味道不错,自己做的吃的放❤️
开吃