YYds的空炸奥尔良鸡胸肉/烤箱平底锅皆可
记录自己喜欢的！空气炸锅，不粘平底锅，烤箱都可以?
用料
| 鸡胸肉 | 3大块（记得用刀片成薄片好入味） |
| 味好美新奥尔良烤翅调料 | 1包 |
| 油 | 少许 |
YYds的空炸奥尔良鸡胸肉/烤箱平底锅皆可的做法
鸡胸肉可以让卖家片成薄片
大概这个厚度，最厚的地方，当然也可能片的不是很均匀啦
鸡胸肉放盆里加面粉和水揉洗，用清水洗干净沥去水分，加入味好美新奥尔良烤翅调料，再加50ml水
带手套抓匀，就是多抓揉拌匀，然后放保鲜袋里冷藏过夜！着急吃最少也得2小时
空气炸锅垫锡纸，刷点油防粘
把肉码好，在刷点油180℃15分钟
中间记得翻2次面
切块切条随意，你是配蔬菜还是搭配贝果皆可。配馒头也可?
不粘平底锅，热后倒少许油放鸡胸肉煎制1分钟翻面，加少许热水盖盖焖2分钟至成熟（鸡胸肉片不能太厚哦）否则时间延长。
切条装盘开动
这是烤箱版的
小贴士
鸡胸肉片不能太厚也不能太薄，太厚不怕不好成熟，太薄口感柴
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