✅挑战365天晚餐不重样第47天:小锅米线‼️
用料
| 肉沫 | |
| 番茄 | 1个 |
| 米线 | |
| 配菜 | 豆芽、凤尾菇、豌豆颠、韭菜、金针菇、火腿肠 |
| 调料 | 酸菜酱、剁椒酱、蒜蓉酱、老抽、蚝油、味精、干辣椒 |
✅挑战365天晚餐不重样第47天:小锅米线‼️的做法
准备好食材。配菜用自己喜欢的就行，番茄切丁，韭菜切段
先煎个蛋
锅里倒油，炒香蒜末、干辣椒
倒入肉沫炒熟
一勺剁椒酱，两勺酸菜酱
一勺老抽炒匀
放入番茄丁翻炒出沙
加水末过食材
然后把配菜放进去
放入米线一起煮五分钟左右，一勺盐、一挤蚝油、一勺味精
最后放入青菜烫一下就可以出锅啦
出锅后撒上韭菜叶就好啦
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