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54321糖醋酱汁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7937
微博上看到的,记录一下
一个勺,
配料按54321的份量来,很好记

用料

清水5勺
番茄酱4勺
白醋3勺
白糖2勺
淀粉1勺
若干

54321糖醋酱汁的做法

  1. 所有材料除油以外倒一起搅拌均匀

    54321糖醋酱汁的做法 步骤1
  2. 油温5成热倒入刚刚调的酱汁

    54321糖醋酱汁的做法 步骤2
  3. 小火熬至浓稠

    54321糖醋酱汁的做法 步骤3
  4. 齐活儿

    54321糖醋酱汁的做法 步骤4

小贴士

关于勺,这个没要求的哈~随便什么勺子,想做多点用大勺,做少点就用小汤勺,重点是从到尾都用一个勺子,那做出来的比例和味道就永远是对的哈~

然后有的朋友问关于番茄酱和番茄沙司的问题,我查了一下,番茄沙司是指番茄酱加入食盐和糖在色拉油中炒熟制成的,番茄酱是指保留更原始的番茄口感,没有增加太多调味品。
over~