好吃到舔盘的葱油焖鸡
这道葱油焖小鸡腿?特别入味,肉质鲜嫩多汁,真的爆好吃,朋友们真的一定要做这道菜給家人吃
用料
鸡腿 | 4只 |
葱 | 3根 |
姜 | 5片 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
油 | 适量 |
好吃到舔盘的葱油焖鸡的做法
鸡腿?剁块,放2勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺盐
半勺糖,一勺黑胡椒粉,一勺料酒,抓拌均匀腌制半小时
油热放姜片和葱段煎至微焦捞出
把腌制好的鸡肉和酱汁一起倒入锅中
盖盖焖煮10分钟
翻炒一下
最后撒上葱花就可以啦
是不是特别简单,真的超级好吃,肉质鲜嫩,赶紧做起来吧?
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