菠菜胡萝卜牛肉面条
宝宝版菠菜牛肉面条1岁左右宝宝吃,大人也可以吃的美味面条(不爱吃蔬菜肉的宝宝可以这么做)
用料
菠菜 | 4根 |
胡萝卜 | 一节 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
盐(1岁以后宝宝可以加一点点盐) | 少许 |
葱 | 一根 |
姜 | 2片 |
牛肉(猪肉) | 适量 |
菠菜胡萝卜牛肉面条的做法
准备4根菠菜胡萝卜一小节,牛肉两块
菠菜胡萝卜切碎,加点水一起搅打,过刷出汁
葱姜水用开水提前泡好,放凉了,倒入肉末一起搅打(去肉的腥味)
把菠菜胡萝卜汁和牛肉末倒入面粉,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌絮状,可以根据需要加入面粉
.
搅拌成絮状,揉成面面团,醒发15分钟(1岁宝宝可以加点盐在面粉里,增加面条的筋道)
把面团揉捻 擀薄,适量撒少许干粉,防粘
用刀切成细条
放在案板上摊开晾干,分装袋冰箱保鲜冷藏
可粗可细
高压锅压的排骨汤,煮面条很香
- 上一条: 南瓜有吗?强烈推荐所有人来试试这道南瓜面条!
- 下一条: 面条的正确炒法‼️