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快手清汤面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:25 阅读:7931
(一人份)秘制汤底~

用料

芝麻香油1勺
蚝油1勺
生抽3勺
盐?一撮?
白开水/热水一碗
挂面1把
小青菜?2颗
小葱3根

快手清汤面?这样做才好吃|汤底是关键!!的做法

  1. 准备食材 秘制汤底(1勺芝麻油➕3勺生抽➕1勺蚝油➕1撮盐➕一碗热白开水 调匀)

    快手清汤面?这样做才好吃|汤底是关键!!的做法 步骤1
  2. 水沸后挂面下锅 煮至七分熟 下青菜?

    快手清汤面?这样做才好吃|汤底是关键!!的做法 步骤2
  3. 将青菜烫熟后 连同挂面一起捞出

    快手清汤面?这样做才好吃|汤底是关键!!的做法 步骤3
  4. 加几勺面汤 撒上葱花 完成✅~

    快手清汤面?这样做才好吃|汤底是关键!!的做法 步骤4
  5. 加上蜜汁荷包蛋美味十足~ 蜜汁煎蛋?做法链接?戳? https://www.xiachufang.com/recipe/104308094/

    快手清汤面?这样做才好吃|汤底是关键!!的做法 步骤5

小贴士

想要面条保持劲道切忌煮太久