快手清汤面
(一人份)秘制汤底~
用料
芝麻香油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
盐? | 一撮? |
白开水/热水 | 一碗 |
挂面 | 1把 |
小青菜? | 2颗 |
小葱 | 3根 |
快手清汤面?这样做才好吃|汤底是关键!!的做法
准备食材 秘制汤底(1勺芝麻油➕3勺生抽➕1勺蚝油➕1撮盐➕一碗热白开水 调匀)
水沸后挂面下锅 煮至七分熟 下青菜?
将青菜烫熟后 连同挂面一起捞出
加几勺面汤 撒上葱花 完成✅~
加上蜜汁荷包蛋美味十足~ 蜜汁煎蛋?做法链接?戳? https://www.xiachufang.com/recipe/104308094/
小贴士
想要面条保持劲道切忌煮太久