空气炸锅做的半熟芝士
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 30克 |
糖粉 | 35克 |
芝士片 | 4片 |
牛奶 | 120ml |
空气炸锅做的半熟芝士的做法
牛奶和芝士片小火加热至融化
晾凉后加入鸡蛋黄和低筋粉
蛋清分三次加糖打发起小弯钩即可
蛋黄糊和打发好的蛋清翻拌均匀,然后放入模具
空气炸锅加一点水150度预热五分钟,然后150度烤蛋糕20分钟
小贴士
我用的是红心空气炸锅,要根据自己的炸锅脾气来烘培喔
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鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 30克 |
糖粉 | 35克 |
芝士片 | 4片 |
牛奶 | 120ml |
牛奶和芝士片小火加热至融化
晾凉后加入鸡蛋黄和低筋粉
蛋清分三次加糖打发起小弯钩即可
蛋黄糊和打发好的蛋清翻拌均匀,然后放入模具
空气炸锅加一点水150度预热五分钟,然后150度烤蛋糕20分钟