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淡奶油司康(空气炸锅)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:44 阅读:7975
618买的空气炸锅到啦…… 刚好周末瑞士卷做剩了半盒淡奶油,淡奶司康试锅!!

用料

黄油(稍软就行)50克
面粉200克
鸡蛋1个
淡奶油90克
1克
40克
泡打粉5克
蛋黄液/牛奶一丢丢用于刷表面

淡奶油司康(空气炸锅)的做法

  1. 全部的材料放一起揉成团(无需多揉,拌匀就好)冰箱冷藏20分钟(这步没拍)

  2. 取出摊成9寸面饼。

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤2
  3. 用模具割成小圆,取两块叠成一块。

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤3
  4. 我用了牛奶刷表面,放入空气炸锅,180度10分钟。

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤4
  5. 我这个炸锅没有温度调节,大概200度用了不到十分钟就炸裂…… 牛逼!

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤5
  6. 配一杯牛奶或咖啡,绝绝子……

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤6
  7. 第二锅放了点杏仁和蔓越莓,都好吃?

    淡奶油司康(空气炸锅)的做法 步骤7