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椒盐平菇
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:17
•
阅读:8023
平菇 (又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。
用料
平菇
500克
椒盐
10克
椒盐平菇的做法
洗干净斯好
挤掉水分放进油锅炸
炸到金黄捞起来
加入椒盐搅拌均匀
装盘即可使用
小贴士
一定要掌握火候,不然就会糊掉。
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