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烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:15 阅读:8054
这次做了两个版本的烤口蘑:一种是黄油蒜茸烤口蘑;另一种是纯烤口蘑。虽各有特色,但他们最大的共同点就是 —— 鲜!太鲜了!!

用料

口蘑很多只
5瓣
黄油一块

烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法

  1. 小心地掰掉蘑菇根

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤1
  2. 清水洗净,沥干水分

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤2
  3. 锅内放一小块黄油小火化开

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤3
  4. 加入蒜末,小火炒香!加一点点生抽

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤4
  5. 用小勺把炒好的蒜蓉舀到口蘑里!可以放香菜或者青椒钓点缀

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤5
  6. 烤盘铺上锡纸!把口蘑依次放入烤盘,上下200度!十分钟即可!

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤6
  7. 烤好的口蘑撒上盐和黑胡椒

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤7
  8. 也可沥干水分直接入烤盘!烤好出来撒盐和黑胡椒!烤的过程中口蘑会慢慢渗出蘑菇汁

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤8
  9. 做了两个版本,这个汁太鲜了!

    烤口蘑,一口喝掉蘑菇汁的做法 步骤9