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蓝莓黑巧咖啡包

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:15 • 阅读：8006
巧克力脑袋的撞击。

用料

黑麦面粉500克
咖啡液两杯
酵母5克
蓝莓适量克
奶酪适量克
无糖黑巧适量克

蓝莓黑巧咖啡包的做法

  1. 咖啡液，酵母粉和黑麦粉混合揉成团。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤1

  2. 发酵至1.5倍大。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤2

  3. 无糖黑巧克力。这点不够，后来双倍。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤3

  4. 捏碎。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤4

  5. 上巧克力。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤5

  6. 上蓝莓，奶酪，然后卷起来。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤6

  7. 静置发酵。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤7

  8. 烤箱150度30分钟。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤8

  9. 满满的巧克力浓香，爱了。

    蓝莓黑巧咖啡包的做法 步骤9
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