首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
其他
>
休闲食品
自制黑巧克力
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:14
•
阅读:7986
自己做的黑巧,操作简单,可以用在很多地方。也是参考了很多方子,自己总结起来试验。这次做的口感顺滑很多。
用料
可可脂
80克
可可液块
170克
炼乳
90克
自制黑巧克力的做法
可可脂80克
可可液块170克
炼乳90克
隔水加热至完全融化,温度不要过高。
巧克力液倒入模具冷藏
到完全变硬,脱模冷藏密封保存。
上一条:
黑巧抹茶凝酪蛋糕
下一条:
大块黑巧克力曲奇(趣多多)
相关菜谱
低卡版黑巧布朗尼
hellokitty戚风蛋糕
半熟黑巧克力蛋糕
香蕉黑巧克力司康
黑巧玛德琳
红茶黑巧流心司康
超赞的黑巧克力块,极力推荐٩( ˃̶͈̀௰˂̶͈́ )و
流心巧克力蛋糕(消耗黑巧、马斯卡彭)
吃了会上瘾的|核桃黑巧布朗尼
黑樱桃巧克力芝士马芬
翻译食谱|黑巧克力榛子磅蛋糕
纽约大曲奇
黑巧克力瑞士卷 超级大白兔卷
浓郁巧克力马芬
黑巧克力醇苦蓝莓
黑巧麦芬