冰鲜鸭掌20只、藕1小节、魔芋1小块、洋葱1小个、芹菜1根、蒜瓣10个、小米辣5个、八角3个、香叶5片、丁香8粒、白扣1颗、五香粉1勺、白胡椒粉小半勺、老抽1/2汤勺、白糖1勺、白芝麻1大把、豆瓣酱1大汤勺、料酒100ml

鸭翅、鸭掌、鸡爪、鸡蛋、藕片、海带、香干、大蒜、香叶、八角、桂皮、辣椒、生姜、生抽、老抽、料酒、啤酒、冰糖、辣椒油

鸡爪、无骨鸭掌、味事达泰式柠檬酸辣冷炮汁、葱、姜片、凉白开、盐

鸭掌、干猴头菇、干香菇、干黄金菇、干鲍鱼菇、干木耳、生姜、葱、盐、鸡精