干牡蛎、洋葱、姜、盐、油、鸡蛋

咸蛋黄、内酯豆腐、牡蛎、葱、盐、淀粉水

生蚝、蒜苗、姜、红辣椒、青辣椒、酱油

生蚝

海蛎、姜、青蒜、盐、生抽、料酒、白糖

牡蛎肉、嫩豆腐、10克葱，切葱花1瓣蒜头，切片100克 新鲜香菇，切片2汤匙 淀粉，加4汤匙水勾兑成水淀粉葱，适量，切葱花，装饰用新鲜香菜，适量，切段，装饰用、麻油、水、盐、胡椒粉、油

海蛎（牡蛎）、纯地瓜粉、生抽、盐、香葱、鸭蛋、白胡椒粉（可放可不放）、自制猪油（或花生油）、清水（海蛎焯水用）、28平底锅不粘锅

牡蛎、红薯粉、青蒜、鸡蛋、胡椒粉

去壳的牡蛎、鸡蛋、盐、葱花、生抽、料酒、玉米油、干辣椒粉

水、蚝、沥水篮

海蛎、鸡蛋、番薯粉、姜葱青蒜、黑胡椒、开水

蒜末末、姜末末、生抽、醋、橄榄油、鸡粉

牡蛎、口蘑、盐、小葱、生粉、生姜粉、白胡椒粉

蒜末、姜末、小米椒、生抽、葱花

牡蛎、生抽、白胡椒、姜葱蒜、料酒、味精、盐