排骨、生抽、蚝油、姜片、葱、山楂干（或新鲜山楂）、油、冰糖、熟白芝麻、料酒

猪蹄、料酒、生抽、老抽、蚝油、姜、葱、花椒、八角、小茴香、桂皮、盐

酸梅汤料、清水、冰糖

牛腱、八角、丁香、花椒、桂皮、香叶、小茴香、白芷、肉蔻、葱姜蒜、山楂干、老抽，酱油、料酒，醋，盐、黄豆酱

苹果、山楂、冰糖

山楂500克、水1500克、冰糖200克、麦芽糖100克、棒棒糖磨具

新鲜山楂、白糖、水

排骨、姜片、山楂干、甘草片、柠檬、话梅、油、生抽、耗油、黄酒、冰糖、料酒、白芝麻

山楂、冰糖、白砂糖、水、柠檬

山楂、水、红糖、甘草

牛肉、八角、料酒、姜、花椒、盐、葱、蒜、辣椒、山楂干、葱头、绿茶、冰糖、小茴香、胡椒粉

山楂、柠檬汁、冰糖

猪蹄、姜切片、葱切段；、玫瑰花

新鲜山楂、红糖水（浓度自己掌握，建议浓一点）

牛腩、桂皮、草果、八角、香叶、姜、小葱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐