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肉末、土豆、线椒、香菇、葱姜

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工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）、土豆(小号。洗净，削皮，切成丝）、猪肉末（放白料酒，拌均）、白料酒、葱（洗净，去皮，切成末）、生姜末、酱油、芝麻油、盐，黑胡椒粉

猪肉、土豆、香菇、胡萝卜、洋葱、姜、葱、蒜、料酒、白胡椒、生抽、香油、猪油、郫县豆瓣、白糖、蚝油