高筋面粉或普通面粉、淀粉、白砂糖

水、食用油、盐、低筋面粉

猪油、水、低筋面粉、糖、油酥部分、低筋面粉、猪油

中筋面粉

低筋面粉、红糖、红枣、耐高糖酵母、热水

低筋面粉、鸡蛋

粘米粉、面粉、糖、酵母、水

低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、牛奶、水、鸡蛋、生抽、味淋、———分割线———、包菜碎、洋葱碎、章鱼粒

叉烧馅料、1⃣️粉团：50度左右温水100克、酵母5克、低筋面粉320克、50克糖、2⃣️粉团：低筋面粉180克、70克、此方的面粉用量共500克，备多20克做手粉用、注意：每个牌子的面粉吸水量不一，水不要一下子倒入，如果水不小心加多了，适当加些面粉

普通面粉（高筋粉中筋粉都可以，无所谓）

面粉、两个干净的盆儿、一个筛子

低筋面粉、红糖水 50-60ml、酵母3g

低筋面粉、红糖、热水、干酵母、玉米油

低筋面粉、香蕉、鸡蛋、牛奶、无低筋面粉可换中筋面粉165克和泡打粉3克、配料(装饰用，增加味觉享受，可不添加)、杏仁片、葡萄干、香蕉切片

低筋面粉、40度左右的温水、木糖醇、酵母